Neohodnoceno
Hovězí pravá svíčková - býk
Pruh svaloviny pod páteří (roštěncem), jedná se o nejlahodnější, a tedy i nejdražší část hovězího. Svalovina v této části hřbetu je vystavena velice malé námaze, maso ze svíčkové je proto křehké, jemné, vláknité a libové. Excelentní na minutky. Ze špičky je skvělý tatarský biftek.
Kategorie: | Hovězí maso |
---|
Uvedená cena je za 1kg masa. Cena bude stanovená dle přesné váhy masa v rozmezí +/- 100 g.
Proto prosím počitejte +/- cenou při platbě při převzetí od řidiče. Váhu masa uvádějte po 1 kg.
Maso rozvážíme pouze po Brně.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář